中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)和畜牧行業(yè)從七八十年代改革開(kāi)放開(kāi)始基本上經(jīng)歷了三個(gè)階段。第一個(gè)是基礎(chǔ)構(gòu)建階段，第二個(gè)是產(chǎn)業(yè)改造階段，第三個(gè)是我們現(xiàn)在面臨的轉(zhuǎn)型階段。
基礎(chǔ)構(gòu)建階段是指市場(chǎng)剛開(kāi)放的前期，所有產(chǎn)業(yè)個(gè)體通過(guò)自身的努力獲得一些生存空間的階段;當(dāng)行業(yè)的基礎(chǔ)構(gòu)建完成的時(shí)候，整個(gè)行業(yè)就進(jìn)入到改造階段，期間經(jīng)過(guò)兩次改造：第一次是被工業(yè)化改造，第二次是被現(xiàn)代信息化改造;改造完成的產(chǎn)業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較成熟化的產(chǎn)業(yè)，成熟化的產(chǎn)業(yè)之后則進(jìn)入轉(zhuǎn)型階段，而決定改造后效果如何的就是融合，就是轉(zhuǎn)型。
在行業(yè)產(chǎn)業(yè)改造階段，農(nóng)耕思維轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)商思維，產(chǎn)業(yè)的副業(yè)屬性轉(zhuǎn)為主業(yè)屬性。而2000年開(kāi)始，中國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)開(kāi)始迎來(lái)黃金的十年，這十年發(fā)展那么快，除了消費(fèi)需求外，也因?yàn)樨i場(chǎng)進(jìn)行工業(yè)化改造，提高生產(chǎn)性能。
上世紀(jì)八九十年代，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)對(duì)外開(kāi)放之后，農(nóng)耕的思維方式轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)商的思維方式，經(jīng)銷(xiāo)商養(yǎng)殖戶開(kāi)始將養(yǎng)雞養(yǎng)豬作為一個(gè)副業(yè)，從以前專門(mén)的養(yǎng)豬養(yǎng)雞變得開(kāi)始思考怎么去獲得利潤(rùn)了。生產(chǎn)養(yǎng)殖被工業(yè)化改造時(shí)期，飼料是最先受益的。飼料行業(yè)介于工業(yè)和農(nóng)業(yè)之間，正是因?yàn)檫@樣的屬性，它最早被工業(yè)化改造。飼料被工業(yè)化改造的經(jīng)驗(yàn)在2000年左右被很多規(guī)模化豬場(chǎng)拿來(lái)使用，像溫氏這樣的養(yǎng)殖巨頭從養(yǎng)雞或做飼料開(kāi)始跨界養(yǎng)豬。中國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)開(kāi)始迎來(lái)黃金的十年，這十年誕生了非常多的養(yǎng)豬大品牌。
之所以這十年會(huì)發(fā)展的那么快，除了消費(fèi)需求之外，也因?yàn)榻梃b了飼料被工業(yè)化改造的一些經(jīng)驗(yàn)，讓豬場(chǎng)也進(jìn)行了部分的工業(yè)化改造，提高了生產(chǎn)性能。在行業(yè)改造的第二個(gè)階段，首先，生產(chǎn)養(yǎng)殖被工業(yè)化改造，第二，行業(yè)價(jià)值也被市場(chǎng)化改造，以前養(yǎng)豬的產(chǎn)品形態(tài)是單一的，未來(lái)肉產(chǎn)品將會(huì)呈現(xiàn)出越來(lái)越多的形態(tài)讓消費(fèi)者消費(fèi)。第三，養(yǎng)殖場(chǎng)的高效被企業(yè)化改造。現(xiàn)在再用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念和方法去經(jīng)營(yíng)豬場(chǎng)會(huì)面臨很大的問(wèn)題。目前很多的養(yǎng)殖專家關(guān)注的是成本控制，所以養(yǎng)殖場(chǎng)的高效在未來(lái)更多的是通過(guò)企業(yè)化的管理來(lái)控制自己的運(yùn)營(yíng)成本。
轉(zhuǎn)型階段豬場(chǎng)面臨著五大問(wèn)題：關(guān)鍵技術(shù)解決能力薄弱、管理思維和能力缺乏、行業(yè)價(jià)值增長(zhǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)移、養(yǎng)殖成本持續(xù)走高、資本或者金融服務(wù)的缺乏和融合。
